Glutenunverträglichkeit – Zöliakie

Bei einer Unverträglichkeit gegenüber dem Eiweißstoff Gluten- vorkommend in vielen Getreidesorten- ist das Immunsystem beteiligt. Der häufig verwendete Begriff „Gluten-Intoleranz“ ist irreführend, da in diesem Fall Antikörper gebildet werden. Bei der Erkrankung wird der Dünndarm durch das Gluten geschädigt. Wichtige Nährstoffe können nicht mehr aufgenommen werden. Die Folge: Durchfall, Gewichtsverlust, Magenkrämpfe, aber auch Müdigkeit und Antriebsschwäche.

Wenn Ihr Arzt durch eine Gewebeprobe im Rahmen einer Magen-Darm-Spiegelung und eine Blutuntersuchung diese Erkrankung nachgewiesen hat, ist eine Ernährungsumstellung unverzichtbar, um Ihren Darm gesunden zu lassen.
Hier helfen Medikamente nicht, sondern nur glutenfreies Essen!
Sie gehen sicher, dass Sie trotz allem mit Vitaminen und Mineralstoffen optimal versorgt sind und keine Mangelerscheinungen bekommen.

Sie erhalten Tipps und Alternativen beim Kochen, so dass Sie Essen wieder beschwerdefrei genießen können.

Vereinbaren Sie jetzt Ihren persönlichen Informationstermin!

Ihr Arzt hat bei Ihnen die Diagnose einer ernährungsabhängigen Erkrankung gestellt und bescheinigt Ihnen die Notwendigkeit zur Ernährungsberatung bescheinigt.

Gemeinsam finden wir in der Beratung eine optimale, alltags taugliche Ernährung für Sie, die viele Krankheiten und Beschwerden lindern kann.

Ihre Krankenkasse unterstützt Sie finanziell bei Ihrem Vorhaben und übernimmt einen Großteil der Kosten, nachdem zuvor ein Kostenvoranschlag und die Bescheinigung des Arztes eingereicht worden ist.

Die Beratungsschritte

• ich analysiere Ihre Ernährung und Ihre Essgewohnheiten,
• ich entwickle auf Sie zugeschnittene Konzepte,
• ich motiviere Sie, Hindernisse zu überwinden und dran zu bleiben,
• ich begleite Sie bei der Umstellung Ihres alltäglichen Essens,
• Ich gebe Tipps für die Umsetzung im Alltag und
• vor allem – ich nehme mir Zeit für Sie!